Fruktkaka

Fick ett recept på fruktkaka utav Zarah häromdagen, så varsågoda:)

Lätt Fruktkaka

1 dl socker
4 ägg
2 dl torkad frukt
1 tsk salt
1 dl farinsocker
4 msk citronsaft
2 l cognac

Ta fram en mellanstor skål. Kolla cognacen genom att smaka. Häll den i 1dl-mått och smaka. Upprepa.

Sätt på elvispen. Smaka åter på cognacen, om den fortfarande håller kvalitén.

Blanda 1 dl smör i en står skål, lägg till 1 msk socker och vispa igen. Kolla om cognacen fortfarande är god, drick ännu en kopp. Schtäng av elvischpebb. Knäck 2 hönor och schläng i schkålen, me all tohkad fjukt. Om den fjuktade tojken faschtnar i schkålen, vjid loss den me en muvschkjejsel.

Schmaka sen om konjaken fojtfajande e god. Schen schka du schila 2 dl schalt, el nåt schånt. De e int schå noga. Kolla konjaken! Schila citjonschaften, lägg till en matsched. O schå schocker, el nåt, va fan.

Schhmöj ugnen. Vrid kakfojmen på 220C, glöm int att schtänga av elvischpen. Schläng ut schkålen i fönschtjet, o kolla konjaken. Gå och lägg dej. Vem fan vill ha fjuktkaka..

:)